【材料】２per 骨付き鳥もも肉（ぶつ切り/国産地鶏）※特に外国産のブロイラーはやめて下さい。 肉は代用で骨付きの牛肉、豚肉でもOK キャベツ　1/4個（２５０g） 長ネギ　１本（できればポワローか下仁田ネギが一押し） 玉ねぎ　1個（３００g）...

【材料】２〜４per ソーセージ（できればスペイン産の本物で）　２５０g 玉ねぎ　２００gを2個　縦半分に切る 男爵芋　１８０g前後のものを2個　半割にする 人参　約１２０gを2本 キャベツ　1/4個（１８０g前後）（短冊） ニンニク　２片 （スライス）...